L’élément-clé pour mettre en œuvre des mesures de sécurité alimentaire
Conserver la fraicheur des produits et minimiser leur détérioration est la règle d’or en matière de sécurité alimentaire. Grâce à l’utilisation des étiquettes de rotation des aliments de Meto, vous êtes certains d’y parvenir.
Les étiquettes de Meto vous permettent aussi d’améliorer l’efficacité de votre entreprise. Elles sont conformes à toutes les réglementations officielles en vigueur, telles que le système HACCP , et à tous les protocoles de sécurité alimentaire, ce qui facilite votre travail au quotidien. Les étiquettes vous aident également à contrôler les coûts des aliments, des produits et de la main-d’œuvre.
Avec son kit de démarrage, Meto propose un étiquetage de rotation des aliments préparés et emballés par ordre de fraîcheur, du lundi au dimanche, fondé sur un système de code couleur. Cela permet de réduire les risques que des aliments périmés soient utilisés ou servis aux consommateurs.
Un étiquetage sûr pour une conservation optimale des aliments : le kit de rotation des aliments permet aux cuisines commerciales de réduire les déchets alimentaires conformément à la législation sur la santé publique.
Le kit de démarrage est constitué d’un distributeur d’étiquettes sur table comprenant :
Paquet de rechange d’étiquettes des jours de la semaine
Étiquettes rondes et lavables de 26 mm
700 étiquettes par rouleau
Sept couleurs différentes préimprimées, une pour chaque jour de la semaine
Vous souhaitez une consultation sans engagement concernant nos étiquettes de rotation alimentaire ?
La préservation de l’environnement et des ressources est un défi crucial de notre époque, et c’est un sujet très important pour Meto. Nous travaillons continuellement sur le développement de nouvelles solutions pour vous proposer des produits durables et respectueux de l’environnement. Nous avons déjà mis au point une véritable innovation dans notre gamme d’étiquettes sous la forme d’étiquettes écologiques à base de fibres végétales.
Durable : réduit la consommation de bois en provenance des forêts tropicales, par exemple
Moins de CO₂ : les trajets courts réduisent les émissions de CO₂ de 50 %
Biodégradable : les fibres naturelles sont biodégradables et 100 % recyclables
Sans substances nocives : sans allergènes, non irritante, et adaptée à une utilisation dans le secteur alimentaire. La transformation en papier se fait entièrement sans utilisation de produits chimiques
Économique : réduit les coûts élevés des matières premières, ainsi que la consommation d’eau et d’énergie
100 % végane : l’ensemble du processus de fabrication est totalement exempt de produits d’origine animale
Vous arrive-t-il régulièrement de devoir gratter laborieusement les étiquettes de vos récipients lavables en verre, en porcelaine, en métal ou en plastique ? Meto vous propose des étiquettes faites d’un nouveau matériau hydrosoluble, adapté aux étiqueteuses manuelles et à l’impression par transfert thermique, qui se dissout dans l’eau en un rien de temps.
Se retire sans laisser de résidus : aucun résidu d’étiquette ne reste collé sur la surface après le lavage
Se dissout rapidement dans l’eau : les étiquettes se dissolvent complètement en très peu de temps, sans frotter
Ne contient aucune substance nocive : matériau d’étiquette sans BPA ni BPS, certifié selon la norme FDA 175.105
Nettoyage rapide des surfaces : aucun processus de nettoyage supplémentaire n’est nécessaire, car le substrat reste propre après le premier processus
Réduit les coûts de main-d’œuvre : les étiquettes hydrosolubles peuvent être retirées en un rien de temps. Le processus de travail est accéléré
Les étiquettes transparentes sont très répandues et permettent une excellente communication des informations lors de l’étiquetage et du marquage des produits. Les étiquettes portent toutes les informations pertinentes sans masquer le contenu du produit ou dévaloriser sa conception avec un « autocollant » classique.
Peut être utilisée comme étiquette de congélation permanente
Idéale pour une application même dans un environnement humide
Par la suite, l’étiquette transparente permet de transmettre les informations qui lui sont appliquées, et elle confère au produit un « aspect sans étiquette »
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