Zaleca się pobieranie próbek rezerwowych wszystkich przygotowywanych samodzielnie potraw. Dotyczy to łatwo psujących się produktów spożywczych i potraw, takich jak sałatki, desery, sosy, dania gorące itp.
Chociaż nie istnieje prawny obowiązek tworzenia próbek rezerwowych, zdecydowanie zalecamy to naszym klientom z branży handlu detalicznego i gastronomii systemowej. W przypadku incydentu próbka służy jako dowód i może oczyścić Cię z zarzutów. Na przykład, jeśli klient zachoruje po zjedzeniu Twojego produktu, możesz wykorzystać próbkę referencyjną do potwierdzenia nienagannej jakości produktów.
Rozwiązania systemowe Meto wspierają prawidłowe oznaczanie próbek referencyjnych i zapewniają pewność prawną. Jako ekspert w dziedzinie etykietowania detalicznego mamy wieloletnie doświadczenie w produkcji etykiet. Na naszym doświadczeniu polegają duże firmy z branży handlu detalicznego i gastronomii systemowej. Do oznaczania próbek referencyjnych nadają się idealnie następujące produkty.
Zapraszamy do konsultacji